15810000-9Produtos de panificação, produtos frescos de pastelaria e bolos

• EnglishBread products, fresh pastry goods and cakes
• PortuguêsProdutos de panificação, produtos frescos de pastelaria e bolos
• EspañolProductos de panificación, pasteles y productos de pastelería frescos
• FrançaisProduits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux
Nas outras 20 línguas oficiais
БългарскиХляб, хлебни изделия и пресни сладкарски изделия
ČeštinaVýrobky pekárenské a cukrářské kromě trvanlivého pečiva
DanskBrødprodukter, frisk bagværk og kager
DeutschBrotwaren, zubereitete Brotwaren und Gebäck
ΕλληνικάΑρτοσκευάσματα, φρέσκα είδη ζαχαροπλαστικής και γλυκίσματα
EestiLeivatooted, värsked valikpagaritooted ja koogid
SuomiLeipä ja muut tuoreet leipomo- ja konditoriatuotteet
GaeilgeBread products, fresh pastry goods and cakes
HrvatskiKrušni proizvodi, svježa peciva i kolači
MagyarKenyér, friss péksütemények és cukrászsütemények
ItalianoProdotti di panetteria, prodotti di pasticceria fresca e dolci
LietuviųDuonos gaminiai, švieži kepiniai ir pyrago gaminiai
LatviešuMaize, svaigi mīklas izstrādājumi un kūkas
MaltiProdotti tal-ħobż, oġġetti friski mill-għaġina u kejkijiet
NederlandsBroodproducten, vers gebak en cake
PolskiPieczywo, świeże wyroby piekarskie i ciastkarskie
RomânăProduse de panificaţie, produse de patiserie şi de cofetărie proaspete
SlovenčinaPekársky tovar, čerstvé pečivo a cukrárske výrobky
SlovenščinaKrušni izdelki, sveže pecivo in slaščice
SvenskaBrödprodukter, färska bakverk och kakor

Contratos celebrados e valor contratado sob cada um, janeiro a agosto de 2026. Estes são os códigos mais fundos com dados abaixo deste, por isso os ramos pelo meio são saltados e não percorridos.

Portugal publica o registo completo dos seus contratos em dados abertos, por isso isto é contado e não estimado. janeiro a agosto de 2026. A contagem e o valor cobrem todos os tipos de procedimento; os números de propostas cobrem só os procedimentos abertos, porque num ajuste direto é o comprador que escolhe quem concorre. 26 deles publicaram a lista de concorrentes, com uma mediana de 3. A média só se publica a partir de 10 procedimentos abertos, e a quota de proposta única a partir de 30, para que uma taxa nesta página assente sempre em procedimentos que cheguem para dizer alguma coisa. As 26 divisões, ordenadas.

Fonte: IMPIC / Portal BASE, via dados.gov.pt

França publica os seus dados essenciais de contratação, o DECP, com o número de propostas recebidas em cada anúncio, um campo que o próprio esquema torna obrigatório. janeiro a julho de 2026, Duas coisas a ler ao lado dos números: o montante é o valor anunciado, que num acordo-quadro é o teto e não a despesa; e os números de propostas excluem os anúncios passados sem publicidade nem concorrência, onde uma só proposta é o desenho do procedimento. 95 anúncios com concorrência declararam aqui as suas propostas, 3,3 em média; mostra-se a mediana porque um anúncio dividido em lotes repete em cada lote a contagem de propostas de toda a consulta, o que inflaciona a média e deixa a mediana em paz. As mesmas barras que em Portugal: uma média a partir de 10 procedimentos, uma quota de proposta única a partir de 30. As entidades são nomeadas pelo seu SIRET através do registo comercial público. O barómetro francês e o seu método.

Fonte: DECP, données essentielles de la commande publique

O Jornal Oficial da União traz a mesma medição para todos os Estados-membros: o eForms exige a contagem de propostas recebidas em cada anúncio de adjudicação. 47,2% dos 55 lotes adjudicados sob este código em toda a União receberam uma única proposta, e o lote mediano recebeu 2. Só acima das soleiras europeias, e a unidade é o lote porque um anúncio pode adjudicar muitos. Onde os concursos da UE recebem uma só proposta.

Como citar

TRINTA, "CPV 15810000-9: Produtos de panificação, produtos frescos de pastelaria e bolos", Portal BASE (IMPIC), edição de 5 de outubro de 2026, https://trinta.ai/codigos-cpv/15810000 (consultado em [data]).