55300000-3Serviços de mesa e de restauração

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Contratos celebrados e valor contratado sob cada um, janeiro a agosto de 2026. Estes são os códigos mais fundos com dados abaixo deste, por isso os ramos pelo meio são saltados e não percorridos.

Portugal publica o registo completo dos seus contratos em dados abertos, por isso isto é contado e não estimado. janeiro a agosto de 2026. A contagem e o valor cobrem todos os tipos de procedimento; os números de propostas cobrem só os procedimentos abertos, porque num ajuste direto é o comprador que escolhe quem concorre. 59 deles publicaram a lista de concorrentes, com uma mediana de 4. A média só se publica a partir de 10 procedimentos abertos, e a quota de proposta única a partir de 30, para que uma taxa nesta página assente sempre em procedimentos que cheguem para dizer alguma coisa. As 26 divisões, ordenadas.

Fonte: IMPIC / Portal BASE, via dados.gov.pt

França publica os seus dados essenciais de contratação, o DECP, com o número de propostas recebidas em cada anúncio, um campo que o próprio esquema torna obrigatório. janeiro a julho de 2026, Duas coisas a ler ao lado dos números: o montante é o valor anunciado, que num acordo-quadro é o teto e não a despesa; e os números de propostas excluem os anúncios passados sem publicidade nem concorrência, onde uma só proposta é o desenho do procedimento. 160 anúncios com concorrência declararam aqui as suas propostas, 2,3 em média; mostra-se a mediana porque um anúncio dividido em lotes repete em cada lote a contagem de propostas de toda a consulta, o que inflaciona a média e deixa a mediana em paz. As mesmas barras que em Portugal: uma média a partir de 10 procedimentos, uma quota de proposta única a partir de 30. As entidades são nomeadas pelo seu SIRET através do registo comercial público. O barómetro francês e o seu método.

Fonte: DECP, données essentielles de la commande publique

O Jornal Oficial da União traz a mesma medição para todos os Estados-membros: o eForms exige a contagem de propostas recebidas em cada anúncio de adjudicação. 37,6% dos 69 lotes adjudicados sob este código em toda a União receberam uma única proposta, e o lote mediano recebeu 2. Só acima das soleiras europeias, e a unidade é o lote porque um anúncio pode adjudicar muitos. Onde os concursos da UE recebem uma só proposta.

Como citar

TRINTA, "CPV 55300000-3: Serviços de mesa e de restauração", Portal BASE (IMPIC), edição de 5 de outubro de 2026, https://trinta.ai/codigos-cpv/55300000 (consultado em [data]).