55000000-0Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración

• EnglishHotel, restaurant and retail trade services
• PortuguêsServiços de hotelaria, restauração e comércio a retalho
• EspañolServicios comerciales al por menor de hostelería y restauración
• FrançaisServices d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
En las otras 20 lenguas oficiales
БългарскиХотелиерски и ресторантьорски услуги и услуги в областта на търговията на дребно
ČeštinaPohostinství a ubytovací služby a maloobchodní služby
DanskTjenester i forbindelse med hotel, restaurant og detailhandel
DeutschDienstleistungen des Hotel- und Gaststättengewerbes und des Einzelhandels
ΕλληνικάΥπηρεσίες ξενοδοχείων, εστιατορίων και λιανικού εμπορίου
EestiHotelli-, restorani- ja jaemüügiteenused
SuomiHotelli-, ravintola- ja vähittäiskauppapalvelut
GaeilgeHotel, restaurant and retail trade services
HrvatskiUsluge hotela, restorana i trgovine na malo
MagyarSzállodaipari, éttermi és kiskereskedelmi szolgáltatások
ItalianoServizi alberghieri, di ristorazione e di vendita al dettaglio
LietuviųViešbučių, restoranų ir mažmeninės prekybos paslaugos
LatviešuViesnīcu, restorānu un mazumtirdzniecības pakalpojumi
MaltiServizzi ta' lukandi, ristoranti u bejgħ bl-imnut
NederlandsDiensten voor hotel, restaurant en detailhandel
PolskiUsługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego
RomânăServicii hoteliere, de restaurant şi de vânzare cu amănuntul
SlovenčinaHotelové, reštauračné a maloobchodné služby
SlovenščinaStoritve hotelov, restavracij in trgovine na drobno
SvenskaHotell-, restaurang- och detaljhandelstjänster

Contratos firmados y valor contratado bajo cada uno, enero a agosto de 2026. Estos son los códigos más profundos con datos debajo de este, así que las ramas intermedias se saltan en lugar de recorrerse.

• 55100000 Servicios de hostelería
• 55110000 Servicios de alojamiento hotelero
• 55200000 Zonas de acampada y otros alojamientos no hoteleros
• 55220000 Servicios para acampada
• 55221000 Servicios para acampada con caravana
• 55240000 Servicios de centros de vacaciones y hogares de vacaciones
• 55242000 Servicios de hogares de vacaciones
• 55243000 Servicios de colonias de vacaciones para niños
• 55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas
• 55320000 Servicios de suministro de comidas
• 55321000 Servicios de preparación de comidas
• 55322000 Servicios de elaboración de comidas
• 55500000 Servicios de cantina y de suministros de comidas desde el exterior
• 55510000 Servicios de cantina
• 55511000 Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida
• 55520000 Servicios de suministro de comidas desde el exterior
• 55521000 Servicios de suministro de comidas para particulares
• 55521100 Servicios de entrega de comidas a domicilio
• 55521200 Servicios de entrega de comidas
• 55523000 Servicios de suministro de comidas para otras empresas e instituciones
• 55523100 Servicios de comidas para escuelas
• 55524000 Servicios de suministro de comidas para escuelas

Portugal publica el registro completo de sus contratos en datos abiertos, así que esto se cuenta y no se estima. enero a agosto de 2026. El conteo y el valor cubren todos los tipos de procedimiento; las cifras de ofertas cubren solo los procedimientos abiertos, porque en una adjudicación directa es el comprador quien elige quién oferta. 168 de ellos publicaron la lista de oferentes, con una mediana de 3. Un promedio solo se publica a partir de 10 procedimientos abiertos, y una cuota de oferta única a partir de 30, para que una tasa en esta página se apoye siempre en suficientes procedimientos como para decir algo. Las 26 divisiones, ordenadas.

Fuente: IMPIC / Portal BASE, via dados.gov.pt

Entre las empresas con al menos 1 M€ adjudicados en Portugal en 2026 hasta la fecha, Gertal - Companhia Geral de Restaurantes e Alimentação, S.A. es la mayor de la división CPV 55, Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración: 48,1 M€ adjudicados, el 24,1% de los 199,9 M€ que ganó en la división ese conjunto. Fuente: Portal BASE (base.gov.pt), datos abiertos del IMPIC, edición del registro de 4 Oct 2026.

40 empresas por encima del límite de 1 M€ ganaron contratos en la división CPV 55 en 2026 hasta la fecha.

Contratos y valor adjudicado solo en la división CPV 55, 2026 hasta la fecha, del registro del Portal BASE (datos abiertos del IMPIC), edición de 4 Oct 2026. Una cuota es una cuota de los 199,9 M€ que estas empresas ganaron en la división, no de todo lo que Portugal gastó en ella. Todos los proveedores con página.

Francia publica sus datos esenciales de contratación, el DECP, con el número de ofertas recibidas en cada anuncio, un campo que su propio esquema hace obligatorio. enero a julio de 2026, Dos cosas para leer junto a las cifras: el monto es el monto notificado, que en un acuerdo marco es el techo y no el gasto; y las cifras de ofertas excluyen los anuncios pasados sin publicidad ni competencia, donde una sola oferta es el diseño del procedimiento. 980 anuncios con competencia declararon ahí sus ofertas, 3,9 en promedio; se muestra la mediana porque un anuncio dividido en lotes repite en cada lote el conteo de ofertas de toda la consulta, lo que infla un promedio y deja la mediana en paz. Las mismas barras que en Portugal: un promedio a partir de 10 procedimientos, una cuota de oferta única a partir de 30. Las entidades se nombran desde su SIRET a través del registro mercantil público. El barómetro francés y su método.

Fuente: DECP, données essentielles de la commande publique

El Diario Oficial de la Unión trae la misma medición para todos los Estados miembros: eForms exige el número de ofertas recibidas en cada anuncio de adjudicación. 37,3% de los 230 lotes adjudicados bajo este código en toda la Unión recibieron una sola oferta, y el lote mediano recibió 2. Solo por encima de los umbrales europeos, y la unidad es el lote porque un anuncio puede adjudicar varios. Dónde las licitaciones de la UE reciben una sola oferta.

Cómo citar

TRINTA, "CPV 55000000-0: Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración", Portal BASE (IMPIC), edición del 5 de octubre de 2026, https://trinta.ai/vocabulario-cpv/55000000 (consultado el [fecha]).